Kärleksrutor
Nu har jag lagat mat och bakat en massor, och klumpig som jag är så brände jag mig i handen och de gör jätte ont.. Trött är jag också, konstigt med tanke på att jag sov till 4?
Ska nog ta en dusch och lägga mig och kolla på smallville och försöka sova
Kärleksrutor
Ugnen ska vara på 175 grader.
150 gram smör eller margarin
2 ägg
3 dl socker
2 tsk vanillinsocker
1 msk siktad kakao
4 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 ½ dl mjölk
Glasyr;
75 gram margarin
1-2 msk kallt kaffe
1 msk siktad kakao
3 ½ dl florsocker
Smält matfettet och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt de
torra ingredienserna omväxlande med
mjölken och matfettet. Häll smeten i
en smord och bröad långpanna.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen
i ca 15 minuter.
Smält under tiden matfettet till glasyren.
Tillsätt de övriga ingredienserna under
omrörning.
Bred glasyren på kakan och strö på
med kokos, pärlsocker, strössel eller
annad önskad garnering. Skär upp kakan
och servera!